L'Albergo Cavallino Bianco si trova a Rumo, nel cuore della Val di Non, in Trentino Alto Adige, un wellness hotel certificato Ecolabel. Il centro benessere Bianca Oasi è dotato di piscina riscaldata interna ed esterna con cascata cervicale e nuoto controcorrente, idromassaggio, sauna, biosauna, bagno turco, doccia emozionale, terrazza solarium, vasca pediluvio, zona relax con angolo tisana e frutta fresca, palestra con attrezzature Tecnogym e baita in legno per il relax in terrazza. Molte le attività per gli ospiti del Cavallino Bianco: passeggiate in montagna, mountain bike, nordic walking, ciaspolate, visite agli edifici storici delle Maddalene, visite a castel Thun, al lago di Tovel, ai Canyon Novella e Rio Sass e molto altro ancora..