Columbus University se funda el 12 de octubre de 1992, durante la conmemoración del V Centenario (500 años) del Encuentro de Dos Mundos y Dos Culturas. Se crea con la finalidad de contribuir al desarrollo de la nación panameña, con una plataforma pedagógica, tecnológica y científica de primer nivel, capaz de formar personas que sobresalgan por sus profundos conocimientos, preparación profesional y formación humanística. Columbus University se inspira en la doctrina democrática, de acuerdo con las nuevas tendencias de la Educación Superior a nivel mundial y de conformidad con la política educativa del país.