Criada pelo Decreto Nº 63.608 de 30 de julho de 2018. A Fatec de Sumaré iniciou suas atividades didáticas em 06 de agosto de 2018, oferecendo 40 vagas para o Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos, no período noturno. Em 2019, no 1ºSemestre, o Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos, passou a ser oferecido no período matutino, com 40 vagas. E em 2020, no 1ºSemestre, o Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Negócios e Inovação, passou a ser oferecido no período noturno, com 40 vagas.