epicurea! diseña, desarrolla y provee excelencia en el servicio gastronómico, con un producto de altísima calidad y el profesionalismo de sus cocineros; tanto a grandes corporaciones, como a clientes particulares en eventos sociales. misión epicurea! investiga y se renueva constantemente para mantener el sabor de lo casero, aplicando técnicas gastronómicas modernas para exceder las expectativas de sus comensales. historia de la compañía Silvia Barredo, chef propriêtaire de epicurea!; y su esposo Gerardo Barredo, como director general, comenzaron su carrera dentro del ámbito gastronómico en el año 1995 con Angelo Restaurant, el cual fue tema de conversación de las voces gastronómicas más influyentes de su momento. Más tarde, Silvia y Gerardo, empezaron a hacer eventos sociales y empresariales fundando Silvia Barredo Catering, con el cual fueron y son la insignia gastronómica de lugares de reconocida trayectoria. Actualmente, Silvia co-conduce su propio programa de TV: “Rico y abundante”, para Fox Toma 1/Utilísima Satelital. epicurea! es ni más ni menos que la nueva cara de todo este trabajo y camino recorrido: años de perfeccionamiento, aprendizaje, óptimo servicio y ganas de crecer. servicios corporate eventos & staff training Presentaciones de Producto / Lanzamientos de Campaña‐Producto / Coffee Breaks / Desayunos / Almuerzos / Team‐Building / Filmaciones / Capacitación gastronómica de personal eventos sociales the party epicurea! en casa private & social