Fabaé est une jeune entreprise qui a l’ambition de nourrir les territoires à partir de fermes agroécologiques. Au quotidien, Fabaé souhaite développer et cultiver un réseau de fermes liées à de grandes aires urbaines en concevant des modèles agricoles ingénieux, résilients et qui préservent la biodiversité. Acteurs du monde agricole et de ses transitions depuis près de 20 ans, Thomas, Marc, Florian, et l'équipe Vol-V, les fondateurs, souhaitent répondre de façon efficace et innovante aux crises environnementales et sociales du secteur. Agriculture bio, sols vivants, agroforesterie, coopérations locales, circuits-courts, ré-enchantement des métiers agricoles, sont les maîtres mots de l’équipe qui dispose de bureaux à Bordeaux et Montpellier. Avec un premier projet de ferme sur un terrain de 30ha de la métropole bordelaise, Fabaé souhaite accélérer cette transition avec d’autres projets dans le sud-ouest de la France. Le temps de l'agroécologie est venu ! Discutons, réfléchissons, collaborons ? A très bientôt !