Somos uma empresa familiar de terceira geração no ramo de festas e eventos. Hoje dirigida por Adriana Bayer Toia Marques de Souza que recebeu desde muito novade sua Mãe Áurea Bayer as receitas dos Doces que hoje fazem sucesso em inúmeras casas de festas no Rio de Janeiro; hoje seguindo a tradição familiar passa para seu filho Thiago Bayer e sua enteada Clara Marques os ensinamentos e seu secreto caderninho de receitas.