fcc. offre consulenza strategica in tre aree tra loro connesse: cibo, luogo di somministrazione, rapporti con il mercato. Si rivolge ai professionisti alla ricerca di nuove soluzioni per dinamizzare la propria insegna, agli imprenditori interessati a conoscere tutte le informazioni e gli strumenti per l’avvio di un progetto vincente, ai proprietari di progetti già esistenti che desiderano trovare la configurazione ideale della loro struttura e ottimizzare al meglio il loro investimento e alle aziende che intendono comunicare i loro prodotti con innovativi efficaci strumenti di comunicazione ed eventi enogastronomici.