Gastronomía Las Murallas nació hace mas de 30 años con el objetivo de satisfacer las necesidades de elaboración, gestión y servicio de hostelería a mercados de ámbito publico y privado en todos los sectores. Esta empresa familiar combina experiencia, innovación e infraestructura para diseñar una gestión personalizada para cada cliente, ofreciendo servicios de gestión en centros con cocina in situ o restauración diferida (frió o caliente). Dispone de una cocina industrial de mas de 1500 m2 donde se elabora la comida en linea fría/caliente. Los menús que se elaboran contienen gran variedad de platos tradicionales que cuentan con productos ecológicos.