El RCE Cuenca del Plata es una estructura de articulación entre diversas organizaciones sociales, académicas, culturales y gobiernos locales, avalada por la Universidad de Naciones Unidas, que surge por iniciativa de Protágonos, para impulsar la Educación para el Desarrollo Sostenible en la región a través de proyectos, investigaciones y capacitaciones, para mejorar la calidad de vida de las generaciones presentes y futuras.