Latitude 21 fédère 21 associations neuchâteloises engagées dans des actions de développement dans les pays du Sud. Depuis 2008, elle contribue à la réalisation des activités de ces associations et sensibilise la population neuchâteloise à la thématique de la coopération au développement. Latitude 21 est soutenue par le Canton de Neuchâtel, par la Direction du développement et de la coopération (DDC) et par plusieurs communes du Canton de Neuchâtel.