Cursos de Graduação e Pós-graduação é no IDJ O Instituto Dom José coordena cursos da Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA), atuando em Fortaleza, Região Metropolitana e Interior do Ceará, comprovando a cada ano a eficiência do ensino dispensado. Sempre preocupado com a qualidade e qualificação de seus colaboradores, e de seu corpo docente e discente, o IDJ investe na realização de estudos e pesquisas para que se assegurem o respeito à diversidade, baseado no trabalho sério, e confiança depositada em cada parceiro que, juntos, formam o Instituto Dom José.