Le fumoir de la loutre, c’est une histoire d’amour entre un artisan et la bonne bouffe. C’est la passion pour la cuisine, les bons aliments et la recherche du meilleur goût et de la meilleure texture. Le fumoir de la loutre, c’est l’histoire de quelqu’un qui veut partager tout ça avec les gens. Otter Smokehouse is a love story between a craftsman and good food. It is the passion for good cooking, good food and the search for the best taste and texture. Otter Smokehouse is the story of someone wanting to share all this with people.