Île-de-France Terre de saveurs est un organisme associé de la Région Île-de-France chargé de décliner la politique de la Région en matière d'alimentation "de la fourche à la fourchette !". Il met en oeuvre "Le pacte agricole" voté le 31 mai 2018 et le « Plan régional pour une alimentation locale, durable et solidaire » voté le 4 février 2021. Île-de-France Terre de Saveurs est en première ligne pour le développement de la consommation des produits locaux, notamment à travers le développement de la marque régionale "Produit en Ile-de-France" et le PPI lycées. Véritable "observatoire régional de l'alimentation", il organise la réflexion régionale en matière d'innovation alimentaire. #idfood #jo2024 #salondelagriculture #fetedupatrimoinegourmand #parcoursdelagastronomie #produiteniledefrance #LEreseaufranciliendelinnovation