Savranoğlu Turistik Tesisler İşletme A.Ş 4 Ekim 1973 tarihinde Savranoğlu kardeşler tarafından kurulmuştur. 14 Ağustos 1989 yılında otelin inşatının tamamlanması ile İzmir’i ve Oteli uluslar arası arenada tanıtmak amacıyla Büyük Fransız Accor zincirine katılıp Pulman Etap Konak Oteli olarak Ege’nin incisi İzmir de hizmete açılmıştır. Nisan 1996 senesinde Fransız Accor zincirinin Mercure Zinciri ile birleşmesinden dolayı Mercure Konak Oteli olarak İzmir’e hizmet etmeye devam etmiştir. Mercure Zincirinin Türkiye den çekilme kararı alması sonucunda bizim yönetim anlayışımız da var olan Türk Turizmine ve Otelciliğine verdiğimiz önem gereği, Mayıs 2001 tarihi itibariyle Dünyada altmış yılı geride bırakan bugün 86 ülkede 4050 den fazla oteli olan Best Western International zincirine dahil olmuştur.