Il 9 dicembre 1954, nello stabilimento di via Circondaria a Firenze, abbiamo iniziato a selezionare, pastorizzare, imbottigliare e distribuire il latte e da allora non ci siamo più fermati, mai, neanche un giorno. Il nostro impegno, nelle parole del Sindaco di Firenze Giorgio La Pira, è stato quello di “garantire tutti i giorni a tutti i bambini un bicchiere di latte sano” ed ancora oggi ci onoriamo di assolvere a questo compito con il nostro lavoro, la nostra passione e la massima cura che poniamo in tutte le fasi di lavorazione. Con il marchio Mukki, nato nel 1966, e le progressive fusioni con le centrali del latte di Pistoia e Livorno, abbiamo allargato la nostra distribuzione a tutta la Toscana, diventando la più importante azienda regionale del settore e nel 2005 abbiamo inaugurato il nuovo stabilimento in via dell’Olmatello che ci ha permesso di realizzare prodotti innovativi e sempre più vicini alle esigenze dei nostri consumatori. Dal 2016 con la nascita della Centrale del Latte della Toscana abbiamo iniziato una nuova fase di rafforzamento e sviluppo mantenendo forte l’identità ed i valori di sempre.