O AIChE CIMATEC é um capítulo estudantil integrante da AIChE - Instituto Americano dos Engenheiros Químicos - que é a maior organização profissional do mundo para engenheiros químicos e a todo momento traz inovações e conhecimento exclusivo direcionados principalmente para os profissionais e estudantes desse curso. O propósito do capítulo é conectar e desenvolver os estudantes de engenharia, buscando aproximá-los à realidade da indústria. A organização foi a primeira brasileira a participar do Chem-E-Car®, uma competição internacional promovida pela AIChE que acontece anualmente na Annual Student Conference. Esse marco ocorreu um ano depois do seu ano de fundação, 2017, trazendo mais visibilidade para o movimento dos capítulos estudantis da AIChE no Brasil. Desde então o número de capítulos fundados dobrou. Graças a essa maior notoriedade do movimento, o capítulo foi o primeiro a realizar a Brazil Student Regional Conference, que foi sediada em Salvador-BA, no ano de 2020. O evento contou com grandes empresas internacionais como parceiras como a Ford, Ambev, Bayer e Chevron. Além disso, em 2019 a AIChE reconheceu a AIChE CIMATEC com o prêmio Outstanding Student Chapter Award que é dado aos capítulos que mostram níveis excepcionais de participação, profissionalismo, qualidade nos programas e envolvimento na universidade e comunidade.