L’EFCAM est spécialisée dans la formation initiale et continue aux métiers du son, de l'image et de la musique. Actuellement implantée dans le Sud (Grasse) et le Centre (Riom) de la France, sa pédagogie se distingue par des enseignements dispensés par petits groupes, modulaires et essentiellement axés sur le projet. L'école propose le diplôme d'état du BTS (Brevet de Technicien Supérieur) Métiers de l'Audiovisuel, ERPC et Design Graphique. Ainsi qu'un diplôme international DTS (Diplôme de Technicien Supérieur) option Son ou Image à BAC +2. Les espaces techniques mis à disposition des étudiants permettent de pratiquer dans un environnement professionnel haut de gamme, en adéquation avec le marché de l'emploi. Grâce à son fort rayonnement international et ses partenaires, les étudiants de l'EFCAM ont la possibilité de poursuivre leur formation dans différentes Universités étrangères prestigieuses.