Notre famille Lamothe est l'une des plus anciennes de l'appellation Sauternes. Depuis 9 générations, nous nous consacrons essentiellement à la viticulture et à la vente de vins. La famille est la force de notre maison Haut-Bergeron, et permet année après année, l’addition des savoirs, et ainsi la création de vins d’exception. Une tradition familiale depuis le 19ème siècle Les premiers témoignages écrits de l’existence de l’exploitation datent de 1756. C’est aux environs de 1820 que la famille Lamothe s’installe sur ce petit domaine, situé à Preignac. En 1924, Gaston Lamothe, âgé de 25 ans, débute, avec son père François, les premières mises en bouteille au château. Mady et Robert hissent progressivement la qualité et la renommée du Château Haut-Bergeron au niveau des Grands Crus de Sauternes. C’est aussi Robert, avec 13 autres producteurs de l’appellation, qui est à l’origine de la création de la Maison du Sauternes, en 1979. L’expansion du vignoble se poursuit maintenant avec les huitièmes descendants, Patrick et Hervé Lamothe qui mettent tout en œuvre pour faire valoir tout le potentiel de ce magnifique terroir et développer l’activité initiale. Des visites œnotouristiques sont à présent organisées et une activité de négoce a été créée. Et depuis peu, Hervé peut compter sur l’aide de son fils Leo, ingénieur Purpan spécialisé dans le vin. La tenue du vignoble : une approche raisonnée Au fil des générations, la propriété s’est agrandie avec le souci permanent d’acquérir des parcelles dans les meilleurs terroirs. Le réel essor débute en 1950 avec aujourd’hui 35 hectares en Sauternes et 10 hectares dans l’appellation Graves. Dans nos vignes, notre préoccupation première est le respect de l’environnement et de la biodiversité, d’où le choix d’une viticulture raisonnée : travail du sol, enherbement naturel, traitements raisonnés, etc. La qualité des vins récompensée Notre Château Haut-Bergeron est le vin le plus médaillé de l'Appellation avec 62 médailles d'Or & 28 d'Argent ; et son rapport qualité/prix est reconnu par les plus grands professionnels de la filière.