Herenboeren de Vlinderstrik is een initiatief van een groep inwoners uit de regio Rotterdam. Wij willen grip op ons eten, gezond eten, weten waar het vandaan komt en hoe het geproduceerd wordt. We willen erop kunnen vertrouwen dat ons eten eerlijk is geproduceerd, met respect voor de boer, de dieren en de natuur. Daarom verkenden we de mogelijkheid om in de omgeving van Rotterdam te komen tot een kleinschalig gemengd boerenbedrijf; een zogenoemde Herenboerderij. Want het is toch fantastisch als ons eten in onze eigen omgeving wordt geproduceerd? En wat is er leuker dan een boerderij te hebben waar je van eet? En om dat samen met andere mensen vorm te geven? We zijn begonnen! Samen met de gemeente Rotterdam, Natuurmonumenten en Herenboeren Nederland gaan we de komende maanden vorm geven aan de boerderij! Er moet nog veel gebeuren maar de Coöperatie is er en we zijn van start.