Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner i norrländsk brödkultur. Under de 50 år det moderna företaget funnits har det vuxit från ett litet familjebageri till Sveriges tredje största producent av matbröd. 2021 omsatte Polarbrödskoncernen 955 miljoner kronor med hjälp av våra 261 anställda. Polarbröd sålde drygt 25 000 ton bröd. Den 23 augusti 2020 utbröt en förödande brand i bageriet i Älvsbyn - Polarbröds hjärta. Bageriet gick inte att rädda men vi var redan från brandnatten fast beslutna att förbli i Älvsbyn. Ungefär ett år efter branden blev vår första etapp av återuppbyggnaden färdigställd och nu kan vi åter baka bröd i Älvsbyn. I Bredbyn ligger Polarbröds andra bageri. Det är världens största tunnbrödsbageri och innan branden var det huvudsakligen tunnbröd och produkter till storhushåll och export som bakades där men sedan branden bakas även en del av våra mjuka brödkakor där. I Umeå finns ett marknads- och kommunikationskontor. Utöver brödverksamheten finns även energibolaget Polarkraft AB i koncernen som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarbröd är självförsörjande på förnybar energi och vill vara en positiv kraft för omgivningen i omställningen mot en uthållig försörjning.