Au 19ème siècle, la fièvre des arts et du spectacle embrase Paris. Bals, concerts, théâtres et opéras s'élèvent au cœur de la capitale. Au pied de la Butte Montmartre, ces monuments parisiens de culture et de divertissement ont vu défiler les modes et les artistes depuis plus de deux siècles. Du théâtre à la salle de bal, en passant par le jardin d'hiver, le Trianon accueille de 200 à 1 200 personnes en conférence, cocktail, concert et soirée dansante. l'Elysée Montmartre, première salle de bal parisienne inaugurée en 1807, a ré-ouvert ses portes en septembre 2016. Il vient compléter la capacité du Trianon en offrant 1000 m² supplémentaire pouvant accueillir jusqu'à 1000 personnes en cocktail et 500 convives en dîner assis.