Il Laboratorio di editoria è uno spazio culturale e formativo dedicato ad avvicinare i giovani al mondo del libri e ai meccanismi dell'editoria durante il periodo di studi universitari all'interno di una preparazione umanistica, richiesta da molte professioni editoriali. È diretto da Roberto Cicala. Nato nel 2002 presso l'Università Cattolica di Milano, è annesso alla cattedra di Editoria libraria e multimediale. Responsabile è Roberto Cicala, con la collaboraizone di Velania La Mendola e Maria Villano. Oltre alla proposta di attività didattiche con teoria e prove pratiche, il Laboratorio propone visite a realtà produttive o fiere, incontri con operatori del settore e progetti culturali, bibliografici e archivistici, con la realizzazione di un libro vero, progettato, scritto, corretto e promosso dagli stessi studenti sotto la guida del docente, nella collana "Quaderni del Laboratorio di editoria" edita da Educatt, con distribuzione Vita e Pensiero. È una base iniziale su cui affrontare studi specialistici, master, stage e tirocini e ha già portato oltre trecento studenti e laureati a trovare impiego in case editrici o altri ambiti professionali che richiedono competenze editoriali in Italia e all'estero.