enoAula es un espacio formativo creado y dirigido por Xavi Nolla, sommelier y formador con más de 10 años de experiencia docente, que pretende acercar y profesionalizar el mundo del vino vinculado a la restauración. Llegando a todo tipo de profesional, de la forma más cualitativa, transversal y compacta, sea cual sea su nivel. La base formativa de la enoAula nace justamente con la filosofía de hacer más fácil, cercano y asimilable el conocimiento de vino, basándose en una metodologia ideada por Xavi Nolla, de fácil comprensión, lenguaje sencillo, contenido actualizado y completamente presencial, absorbiendo conceptos desde la práctica y el entendimiento lógico, con la mínima inversión de tiempo y dinero para el alumno. Una novedosa manera de formarse y obtener el certificado profesional enoaAula, que acredita los conocimientos básicos adquiridos, necesarios para el desarrollo profesional en restauración, hostelería, catering y enoturismo, sin dejar de lado la satisfacción personal del amante del vino que desea adentrarse en este infinito mundo.