A INCALFER é uma empresa que desde 1970 se dedica a projetar, fabricar e comercializar máquinas e equipamentos destinados ao processamento de alimentos em escala industrial a partir da Argentina. Em 1987 realizou a primeira exportação para o Brasil, aumentando as mesmas ano a ano desde então. Sempre atenta à globalização dos mercados e procurando dar melhor atendimento aos clientes brasileiros, em 1997 instalou-se definitivamente no Brasil. Com fabricação própria na Argentina e no Brasil, possui representantes exclusivos nos Estados Unidos, México, Chile, Bolívia, Equador, Peru, Paraguai,Uruguai, Colômbia, República Dominicana, El Salvador, Guatemala, Nicarágua, Honduras, Panamá Venezuela e Costa Rica. Todos os equipamentos projetados e fabricados pela INCALFER, são o resultado da firme vocação de seus integrantes, dirigida para a modernização de processos, redução de custos operacionais e constante busca da qualidade dos produtos dos seus clientes. A constante troca de informações com seus clientes cria um importante feedback, permitindo um crescente desenvolvimento de novos produtos dirigidos às mais diversas indústrias do seguimento alimentício, como: supermercados, frigoríficos, laticínios, empresas fabricantes de conservas, batatas fritas, empanados, snacks, vegetais processados e congelados, entre outros. A liderança da INCALFER na América Latina, onde a tecnologia vem crescendo constantemente, deve-se a sua preocupação em fornecer produtos que sejam adequados à realidade econômica das regiões para as quais se destinam, no tocante à competitividade de preços e de qualidade técnica. Exemplo disso é que já existem máquinas INCALFER operando também em países como Estados Unidos, México, Espanha, Alemanha, Japão, Arábia Saudita, Nigéria, Angola, Jordânia e Bangladesh.