Après avoir travaillé huit années aux côtés de Nicolas Le Bec, Jean-Pierre Vigato, Alain Ducasse et Pierre Gagnaire, Arnaud Lohyer décide de quitter les cuisines étoilées afin de travailler au plus près de ses clients. C’est pourquoi il lance en 2012 son service de chefs à domicile. Les chefs recrutés par Arnaud Lohyer ont tous développé leur savoir-faire dans les établissements français les plus prestigieux afin de proposer un service d’excellence à leurs clients. L’engouement constant des Français pour la gastronomie et la demande croissante pour les services sur-mesure permettent au projet de prendre de l’ampleur. Accroitre sa visibilité et sa notoriété, promouvoir des produits d’exception et le savoir-faire des chefs, sont les objectifs de l’entreprise.