La Surgelsud S.P.A è un'azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti ittici surgelati. L'attività è divisa tra B2B (vendita a Grossisti, ristoratori, pescherie...) e B2C (vendita al dettaglio, al consumatore finale). La consegna in tempi rapidi è uno dei maggiori punti di forza nel segmento B2B. L'ampia flotta a disposizione, a gestione interna, permette il mantenimento della catena del freddo (assai importante in questo settore) e la consegna più che puntuale al cliente. Fiore all'occhiello dell'azienda è il Laboratorio di produzione, che consente una lavorazione del prodotto in modo ottimale, per essere poi venduto in comode vaschette tramite i 9 punti vendita al dettaglio, dislocati in tutta la Puglia.