Qualcuno crede che per recuperare la forma fisica sia sufficiente dimagrire: sbagliato. Bisogna perdere il grasso in eccesso mantenendo però intatti il tono muscolare e la massa magra. Il metodo SAIP® si basa essenzialmente sul principio che una riduzione dei glucidi e dei lipidi, associata al consumo quasi esclusivo di proteine di alto valore biologico, con un apporto di aminoacidi essenziali perfettamente equilibrati, permette di ridurre la massa del tessuto adiposo grazie al nuovo bilanciamento Insulina – Glucagone che si viene ad instaurare nell’organismo. Grazie al metodo SAIP® (Sistema Alimentare Integrato Penta), che riprende l’idea sviluppata su quanto proposto già nel 1973 negli Stati Uniti dal Prof. Blackburn G.L., professore alla scuola di medicina dell’Università di Harvard e ricercatore al M.I.T., si può perdere peso facilmente, salvaguardando la massa muscolare. Questa metodica, già ampiamente diffusa in Francia dalla metà degli anni ’80 e consigliata da migliaia di medici, è stata usata quasi esclusivamente per il trattamento dell’obesità, ma oggi i campi di applicazione sono molteplici: può essere usata per l’adiposità localizzata come la cellulite, per il trattamento di dislipidemie e della sindrome metabolica, ha un’utile applicazione nel ritorno al peso forma post gravidanza e nel pre e post intervento di chirurgia bariatrica. La letteratura scientifica internazionale ha prodotto studi che dimostrano la sicurezza ed efficacia di questo trattamento trovando un largo riscontro e diffusione presso la Comunità Scientifica. New Penta si pone come riferimento primo per prescrittori e pazienti, con un protocollo dietoterapico sicuro ed efficace sotto guida del referente sanitario ed esclusivamente con prescrizione medica.