Vår farfars far, August Magnusson, föddes på gården Ek i Viared utanför Borås, Hans far var slaktare och August följde fadern i fotspåren i yrkesvalet. Liksom många andra i slutet av 1800-talet flyttade August från landet till staden för att söka lyckan. Redan år 1900 öppnade han Borås Slakteriaffär på Norrby i Borås. Försäljningen av kött- och charkprodukter skedde i den egna butiken och på stadens torg. Det är en gammal yrkestradition vi vårdar. August Magnusson visste att charkuteriverksamhet handlar om känsla och noggrannhet. Allmans är än idag ett familjeägt charkuteriföretag med kunniga medarbetare.