Początki Fabryki Cukierniczej Kopernik sięgają 1763 roku, kiedy to Jan Weese rozpoczął działalność swojego warsztatu piernikarskiego. Jego syn, a potem wnuk, doprowadzili do przekształcenia go w nowoczesną, jak na tamte czasy, fabrykę produkującą pierniki. Fabryka Cukiernicza Kopernik jest bezpośrednim spadkobiercą tamtych tradycji i jedynym zakładem produkującym oryginalne Toruńskie Pierniki. Jako najstarsza fabryka cukiernicza w Polsce oraz jedna z najstarszych na świecie, korzystamy z pilnie strzeżonych receptur, znanych tylko nielicznym. Odwiedź któryś z naszych sklepów firmowych i przekonaj się, jak smakują, Jedyne Prawdziwe, Toruńskie Pierniki.