Desde 1999 a Jessé Salgados empresa que leva o nome de seu fundador Jessé de Carvalho é fabricante de salgados fritos e assados para festas, eventos, buffet’s, cantinas, supermercados e conveniências; também massas congeladas prontas para servir. Os produtos com a marca Jessé Salgados são diferenciados pela receita própria, matéria prima de altíssima qualidade proveniente de fornecedores selecionados e que atendem todas as normas e boas práticas de fabricação vigentes no país.