Tuidi sviluppa assistenti virtuali di Intelligenza Artificiale per il mondo della distribuzione del largo consumo. Nata in Puglia nel 2021, Tuidi unisce velocità di integrazione ad un’elevata personalizzazione dei processi aziendali per creare un’IA in grado di suggerire le migliori decisioni da prendere per aumentare i profitti. Tramite lo studio di variabili endogene ed esogene, Tuidi identifica l'impatto delle stesse sulle performance economiche aziendali, proponendo soluzioni per minimizzare le inefficienze del settore, come buchi a scaffale, overstock di magazzino e sprechi alimentari.