#FIAB representa, desde 1977, a la industria española de alimentación y bebidas, primer sector industrial del país. Actualmente, engloba a más de 40 asociaciones que representan cerca del 90% del volumen de negocio del sector. Su actividad fundamental consiste en informar al sector de las novedades que puedan afectar a su funcionamiento y representar sus intereses ante las diferentes administraciones y órganos de decisión, tanto en el ámbito nacional como a nivel europeo e internacional. Su labor se centra en las siguientes áreas de trabajo: Política Alimentaria, Nutrición y Salud; Competitividad y Sostenibilidad; Comunicación y Relación con el Asociado; Desarrollo de Negocio; Innovación y tecnología; Internacionalización; y Servicios Económicos y Formación. En el ámbito comunitario, FIAB cuenta con una delegación permanente en Bruselas y pertenece, como miembro de pleno derecho, a FoodDrinkEurope, organización empresarial del sector de ámbito europeo.