A missão do IPEM-MG é trabalhar decisivamente em metrologia e fiscalização, acompanhando o avanço tecnológico para a melhoria da qualidade de vida da população, em especial nas áreas da saúde, segurança, meio ambiente e defesa do consumidor. Órgão de referência nacional em metrologia, avaliação da conformidade, fiscalização de produtos e serviços, pronto a atender as necessidades da sociedade mineira, dispondo de autonomia de gestão.