La Rose de Tunis est avant tout une aventure familiale débutée en 1989 avec la famille Achache. Fort d’un savoir-faire ancestral, elle ouvre sa première boutique de pâtisseries orientales au pied de Montmartre. Aujourd’hui la Maison, compte une dizaine de boutiques réparties sur tout le territoire français et un laboratoire en région parisienne. Ayant pour objectif de faire découvrir aux Parisiens les douceurs de leur enfance, la Rose de Tunis réalise de manière artisanale des pâtisseries modelées au fil des rencontres entre les différentes cultures méditerranéennes. Au fur et à mesure, de son évolution la Maison s’est ouverte à de nouveaux horizons. Elle nous fait voyager à travers l’Orient en proposant un subtil mélange d’amandes, d’épices, de miels, de senteurs florales et fruitées. Ses douceurs ravissent le palais des gourmands et des fins gourmets, leur offrant sans cesse de nouvelles saveurs….