Grupo Interamericano es una sólida empresa que en el año 1986 fundó la Universidad Interamericana de Costa Rica y posteriormente en 1994 fundó la Universidad Interamericana de Panamá. El grupo empresarial ha incursionado exitosamente en otros negocios de inversiones y bienes raíces, bajo la empresa Grupo Interamericano GI. Inc. S.A. En la actualidad cuenta con varias unidades de negocio en los sectores de educación (primaria, secundaria y superior), turismo ecológico, bienes raíces y gastronomía.