COVEN è una società consortile fondata nel luglio 2012 da un gruppo di aziende di media dimensione (dai 5 ai 50 milioni fatturato) del comparto della distribuzione automatica che operano su tutto il territorio nazionale. Il Consorzio è oggi composto da 12 società che fatturano complessivamente circa 230 milioni di euro (2019). I soci di COVEN offrono ogni anno il servizio di pausa ristoro ad oltre un milione di consumatori finali, attraverso 75.000 distributori automatici e 35.000 macchine OCS (Office Coffee System). Nel 2019 il numero di consumazioni effettuate dai clienti del Consorzio ha superato quota 560 milioni. Gli obiettivi del Consorzio sono di valorizzare le piccole/medie gestioni e di attuare delle iniziative collettive che consentano di rafforzare la competitività delle singole imprese, mantenendo comunque l’identità e l’indipendenza di ogni membro. COVEN è un Consorzio di Servizio che mette al centro delle sue strategie il consumatore finale e le sue reali esigenze, che devono essere soddisfatte attraverso specifici investimenti mirati e strategie innovative. Il Consorzio opera in modo sostenibile e consapevole, investe in comunicazione e ha un chiaro orizzonte etico.