Kapadokya’nın kalbi Ürgüp’e bağlı bulunan tarihi Mustafapaşa Köyü’nde yer alan AJWA Cappadocia, Selçuklu ve Osmanlı mimarisinin özelliklerini taşıyan tasarımıyla misafirlerini binlerce yılı kapsayan bir zaman yolculuğuna çıkartıyor. Otelin “Kervansaray”, “Sakura” ve “ Sanat Çarşısı” adlarını taşıyan üç ayrı binasındaki farklı büyüklük ve özelliklere sahip toplam 98 odası, Kapadokya’nın masalsı büyüsüne kapılmanıza yardımcı olacak lüks donanımları ve farklı manzaralarıyla da dikkat çekiyor. AJWA Cappadocia’nın benzersiz konaklama anlayışı, tesis genelindeki farklı büyüklükteki mağara süitleri ile doruğa çıkıyor. Bütün bu ayrıcalıklar AJWA Cappadocia’nın endemik bitkilerle örtülü geniş bahçeleri, meyve ağaçları ve sebze toplama alanları, lezzetin tarladan sofraya yolculuğuna tanık olma imkanı sunan “Yaşayan Mutfak” anlayışıyla hizmet veren Zeferan Restoran, toplantı salonları, SPA merkezi, çocuk kulübü, hayvanat bahçesi ve Beydere Vadisi’ne bağlantısı bulunan yürüyüş yolu ile çevreleniyor.