A continuación se enuncian una serie de temas en los cuales TAITA ofrece sus servicios en: Sistemas de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria (Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) Buenas Prácticas Pecuarias (BPP), Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES) Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) RECALL, Buenas prácticas de higiene (BPH), Trazabilidad, Buenas Prácticas de Almacenamiento, HACCP. Estudios de mercados, Comercio Internacional, Apoyo en Protocolos y politicas publicas, Elaboracion de normas. Asesoramiento en Bioenergia, Industria Petrolera. Sistema Asociativos - Cooperativos, Dinamicas de Grupos, Apoyo en dinamicas gerenciales y empresariales.