Antica Enotria coltiva e trasforma i prodotti della terra seguendo i metodi dell'agricoltura biologica dal 1992. La Masseria Antica Enotria si trova nelle campagne di Cerignola, in Puglia. Qui, immersi nella piana del Tavoliere, grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, Antica Enotria cura vigne, oliveti, pomodori e ortaggi rispettando i cicli della natura. I vitigni autoctoni hanno dato vita ad una collezione di vini biologici che si distinguono per la loro freschezza. Le conserve di pomodoro, olive sughi e sottoli hanno il pregio di essere create a poche ore dalla raccolta in campo conservando quel gusto di natura che solo una lavorazione istantanea può dare.