Localisés dans le département de l'Aude, Les Vignobles Cap Leucate ont pour vocation de créer des vins d'exception tout en mettant l'homme et l'environnement au cœur de leur projet d'entreprise notamment au travers du label « Respect Homme et Nature ». Il jouent également un rôle essentiel dans le développement local et porte des valeurs d’entraide et de solidarité. Créés en 1920, les Vignobles Cap Leucate sont implantés sur les communes de Leucate, Quintillan, Roquefort des Corbières, Caves, Treilles, Feuilla, Fitou, La Palme et Port-la-Nouvelle. En 2010, les vignerons démontrent leur détermination pour le futur en construisant au coeur d’une zone à haute valeur environnementale le Chai La Prade, un des outils les plus modernes d’Europe, alliant nouvelles techniques de vinification et pratiques historiques. La coopérative produit chaque année 10 000 000 de bouteilles et est aujourd'hui composée de 200 vignerons, 30 collaborateurs, 1 500 hectares de vignes, 9 terroirs identifiables, 5 Appellations d'Origine Protégées et 60 cuvées. Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes, Fitou, Corbières et Languedoc composent le cœur de leurs produits. Autour de cette base traditionnelle et historique, la gamme s'élargit vers une collection de vins de France et de cépages ou encore vers quelques produits confidentiels à forte personnalité. Souvent récompensés lors de grands concours nationaux et internationaux, leurs vins très diversifiés, de part leur saveur mais aussi leur prix, permettent aux Vignobles Cap Leucate de capter une clientèle très variée.