El Colegio Mayor Universitario Mixto Virgen del Carmen es un centro en el que se da alojamiento y se promueve la formación cultual, científica y religiosa, así como la convivencia educativa de sus colegiales. Fundado y patrocinado por la Orden del Carmen, el Colegio pertenece a los Padres Carmelitas y está inscrito en el Registro de Entidades Religiosas de Ministerio de Justicia con el nº 006738. Está dirigido por religiosos de la citada Orden, quienes al asumir sus funciones pretender realizar una tarea apostólica respetando la libertad de ideas y creencias de cada persona. El Centro, creado por Orden Ministerial de 27 de Febrero de 1967, se integra en la Universidad de Zaragoza y de acuerdo con la ley de Reforma Universitaria y los Estatutos de la Universidad de Zaragoza, promueve la formación cultural y científica de sus residentes y proyecta su actividad al servicio de la comunidad universitaria y de la sociedad. Se rige por las disposiciones legales que le afecten, los estatutos propios y su reglamento de régimen interno. Actualmente es un Colegio Mayor totalmente reformado, tanto en su infraestructura como en su mobiliario y aspecto, adecuándolo a los nuevos tiempos. Después de más de 50 años de funcionamiento apuesta por seguir contribuyendo a la formación de jóvenes estudiantes de la Universidad.