A Vitarecoop – Vida e Saúde, Cooperativa dos Profissionais da Área de Saúde, surgiu em Março de 2012 devido às necessidades de um grupo de cooperados em buscar um novo modelo de cooperativismo, dando ênfase à transparência, qualidade e valorização profissional. Esses elementos que são expressos no ESTATUTO, onde as ações e decisões sejam tomadas em comum acordo com a maioria dos cooperados, podendo-se votar e ser votado e a participação dos lucros ou prejuízo conforme está pautado o regime de cooperativismo.