ELSA, The European Law Students' Association, è un'organizzazione internazionale indipendente, apolitica, senza scopo di lucro, costituita da studenti iscritti alla Facoltà di Giurisprudenza e da giovani professionisti. ELSA è stata fondata nel 1981 da studenti austriaci, tedeschi, polacchi e ungheresi; oggi essa conta più di 25 mila soci ed è presente in 39 Paesi europei. ELSA Italia è stata fondata nel 1987 da studenti di Giurisprudenza delle Università di Milano, Roma e Torino. L'Associazione è poi cresciuta in misura direttamente proporzionale al desiderio di conoscere e confrontarsi con realtà diverse, sviluppandosi di pari passo con la dinamicità delle relazioni internazionali e l'aumento della mobilità individuale. Dal 1987, anno della sua fondazione, ELSA Italia è cresciuta e si è sviluppata costantemente, divenendo un punto di riferimento ben preciso per i giovani operatori del diritto. Attualmente essa conta 22 sezioni locali e oltre 3000 soci.