Zeven dagen per week worden bij Bakkerij Bartels honderden verschillende broden en broodjes gebakken. Daarnaast worden er in de eigen banketbakkerij producten zoals de fameuze appeltaart en een groot assortiment koffiebroodjes, hartige snacks en koek gemaakt. Sinds de familie Janzen in 1978 de lokale winkelbakkerij Bartels overnam is er veel veranderd. De huidige klantenkring van Bakkerij Bartels bestaat uit bedrijven in de volgende branches: Horeca (hotels, restaurants, brasseriën), Catering (vliegtuigcatering, bedrijfscatering, partycatering), Institutionele markt (ziekenhuizen, verpleeghuizen, zorgcentra), Overige grootverbruikers (broodjesbeleggers, beurs- en evenementengebouwen), Retailkanaal (speciaalzaken, supermarkten, avondwinkels). Bakkerij Bartels voldoet aan de hygiëne en voedselveiligheidscode van het Nederlands Bakkerij Centrum en wordt regelmatig gecontroleerd. Onze kwaliteitsdienst verzorgt specificaties van alle producten en controleert de eindproducten.