L'Azienda Agricola di Graziano Prà nasce a Monteforte d'Alpone nel 1983. Oltre ad un Soave di alta qualità, produce dal 2006 i vini rossi veneti più tradizionali biologici. Riassiumiamo nell seguenti parole, di Wendell Berry, la nostra filosofia: ...il produrre cibo è un atto gastronomico. Per essere fonte di piacere il cibo deve essere buono ma anche pulito e giusto: deve essere frutto di una agricoltura sostenibile, rispettosa dell'ambiente e della dignità dei lavoratori. Quando compriamo il cibo scegliamo anche un modello agricolo. Si tratta di una questione fondamentale che determina il futuro del pianeta, la sua sopravvivenza o la sua distruzione.