U.S. Meat Export Federation, (USMEF), es una asociación sin fines de lucro que dedica todos sus esfuerzos a crear alianzas y oportunidades para la comercialización de la Carne Roja Americana de alta calidad en diferentes países del mundo. Con oficinas centrales en Denver, Colorado; USMEF tiene una presencia global con oficinas en Tokio, Seúl, Beijing, Hong Kong, Shangai, Singapur, Taipei, Moscú, San Petesburgo, Bruselas y México. USMEF ademas cuenta con representaciones internacionales en el Medio Oriente, Rusia, Europa, América del Sur y en el Caribe, además de tener programas activos en más de 50 países USMEF representa a los productores de ganado, empacadores, procesadores, proveedores y compañías exportadoras; grupos promotores de granos, organizaciones de granjas y compañías de la agroindustria, todos ubicados en los Estados Unidos.