Tutkun Makina‘nın faaliyet konusu sofralık zeytin işleme makinalarıdır. Zeytin Çekirdeği Çıkarma Makinası, Densimetre Grubu, Dilimleme, Sap Ayıklama, Zeytin Eleme, Çizme ve Kesme Makinaları, Seçme Bantları, çeşitli boy ve tipteki konveyör bantlar, palper makinası zeytin transfer pompası ve zeytinciliğin ihtiyaç duyduğu tüm özel makinalardır. Ürettiği makinalar sadece iç piyasada değil, yurtdışındada birçok sofralık zeytin üretimi yapan firmada kullanılmaktadır. Akdeniz’e kıyısı olan zeytin üretiminin yaygın olduğu ülkelerde olduğu kadar A.B.D. de Tutkun Makina’nın ürettiği makinalar kullanılmaktadır.