L’Istituto Superiore per il Made in Italy - Paritario – nasce dalle radici e nell’alveo della storica Cooperativa DIEFFE, da oltre 30 anni garanzia di qualità ed efficienza per la scuola e l’impresa nel mondo alimentare e turistico alberghiero. È un istituto giovane (è sorto nel 2013), innovativo, inclusivo e con un forte orientamento internazionale. L’Alberghiero Paritario di Padova coniuga un’accurata preparazione tecnica e culturale e si connota per le discipline connesse alle esigenze della ristorazione e dell’hospitality. L’insegnamento comprende lezioni teoriche in aula, attività di laboratorio, uscite didattiche, stage lavorativi – in Italia e all’estero – in strutture qualificate. Con questo percorso di studi si ottiene il Diploma di Maturità quinquennale di Tecnico dei servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera, che permette l’iscrizione a tutti i corsi di laurea universitari, ai Percorsi ITS, IFTS e ai Master post-diploma.