A Fonterra é uma empresa global, com origem na Nova Zelândia e formada por 10.500 fazendeiros cooperados, que há mais de 140 anos se dedicam ao desenvolvimento da produção e processamento do leite. Reconhecida como a maior exportadora de produtos lácteos do mundo, a marca chegou ao Brasil em 1997 para compartilhar com o mercado nacional toda sua experiência, qualidade e inovação, apoiando principalmente o desenvolvimento das indústrias láctea, nutrição e alimentos, a partir do seu compromisso de ser a fonte mais confiável de nutrição láctea do mundo. Os produtos comercializados pela Fonterra apresentam alta performance nutricional, sensorial e funcional um vez que 93% do seu rebanho é criado em sistema de pastagem. Além disso, a Fonterra preza por altíssimos padrões de qualidade e segurança alimentar. NZMP, New Zealand Milk Products, é a marca global da Fonterra para ingredientes lácteos. Especializada no atendimento a indústrias de laticínios, queijos, sorvetes, chocolates, nutrição clínica, médica e esportiva e, também, foodservice, constam no seu portfólio as proteínas lácteas (concentrados e isolados proteicos do leite e do soro de leite, hidrolisados, caseínas e caseinatos), gorduras lácteas (manteiga e AMF/ Butter oil), queijos para fatiamento e aplicações industriais, pós (leite em pó e leitelho em pó) e produtos especiais (aroma natural lácteo, minerais do leite, entre outros).