Założona w 2009 roku przez Mistrza Polski Latte Art Marcina Michalika od samego początku budowała świadomość kawową w Polsce. Stworzona przez mistrzów kunsztu, dla których kawa to sposób na życie jako autorski projekt Szkoły Baristów jest rzetelnym, obiektywnym oraz doświadczonym partnerem dla każdego kto chce poznać świat kawy. Nasza kadra trenerów: (Marcin Michalik - Mistrz Polski Latte Art, Wojciech Pasko) również jako członkowie SCA (Specialty Coffee Assosiation) zobowiązani jesteśmy do szerzenia kultury kawowej. Stąd prowadzone przez nas kursy i szkolenia są rzetelnym źródłem wiedzy zarówno teoretycznej jak i praktycznej. Skupiamy w sobie profesjonalne podejście do projektów związanych z kawą: od pokazów sztuki latte art czy warsztatów kunsztu baristy po obsługę eventów, targów oraz konferencji przez naszych baristów czyli catering kawowy na najwyższym poziomie.